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Die Middleby Food Processing Division stellt eine Vielzahl von innovativen Fleischverarbeitungssystemen auf ihrem Messestand aus – mit dem Thurne IBS 4600 Bacon Slicer im Mittelpunkt.

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Der Slicer ist der einzige Slicer in der Welt mit vier unabhängigen Zuführungen, Messern und unabhängigen Vision-Systemen, und bietet Herstellern von verzehrbereitem, knusprigem Bratspeck für den Einzelhandel und Gastronomie eine präzise Kontrolle der Scheibenqualität. Die hervorragende Leistung des Slicers ist das Ergebnis von kontinuierlicher Entwicklung und langjähriger Erfahrung im Schneiden von Bacon-Produkten und hat den Markt für Crispy Bacon revolutioniert.

Aussteller für:

  • Vorbereitung, Verarbeitung, thermische Behandlung und Verpackung von Fleisch

Messe IFFA:

Halle 8, Stand E06

Unternehmen

Thurne-Middleby Ltd

Gresham House, Pinetrees Business Park, Salhouse Road
NR7 9BB Norwich
Vereinigtes Königreich

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