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Intertek, ein führender Anbieter von gesamtheitlichen Lösungen zur Qualitätssicherung (TQA) für eine Vielzahl an Branchen weltweit, verzeichnet in der D-A-CH-Region eine geschäftlich wie fachlich äußerst erfolgreiche Entwicklung. Der Intertek-Hauptstandort für Lebensmittel-Analytik in Bremen verbessert sich seit Jahren kontinuierlich. Das spiegelt nicht zuletzt die stark erhöhte Nachfrage nach Lebensmitteltests und Dienstleistungen zur Etikettenvalidierung wider.

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Im Jahr 2017 tätigte der Standort Bremen nennenswerte Investitionen in modernste Geräte, sowie in die Erweiterung des Fachpersonals, darunter Experten im Bereich der Analytik von Honig und Bienenprodukten sowie der NMR-Screeningtechnik (NMR = Nuclear Magnetic Resonance/Kernspinresonanzspektroskopie). „Als Ergebnis der nochmals verbesserten Kapazitäten können wir nun unseren Kunden künftig noch attraktivere Bearbeitungszeiten für unseren Analysenservice anbieten. Sie sind für den dynamischen Lebensmittelmarkt sehr relevant“, sagt Sandra Meixner, Director Operations, Intertek Food Services Bremen. „Bei den Investitionen berücksichtigen wir auch die Implementierung weiterer Untersuchungen und Aktivitäten, die wir gemeinsam mit unseren Kunden aus der weltweiten Lebensmittelindustrie entsprechend ihrer Markterfordernisse entwickeln. Hier liegt unser spezieller Fokus auf der kompletten Lieferkette von Lebensmitteln und Futtermitteln. In Zusammenarbeit mit Universitäten sowie in Forschungsprojekten, die vom Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft gefördert werden, arbeiten wir an analytischen Methodenentwicklungen zum zuverlässigen Authentizitätsnachweis für Honig und Meeresprodukte.“

Gesamtheitliche Servicelösungen für die Lebensmittelbranche

Mehrere Wissenschaftler des Standortes Bremen präsentierten 2017 in Vorträgen auf internationalen Konferenzen in den USA, China, der Türkei sowie in Tschechien neue analytische Techniken und Ergebnisse. Darüber hinaus veröffentlichten die renommierten internationalen Fachzeitschriften Food Additives and Contaminants Part A und Journal of Agricultural and Food Chemistry zwei wissenschaftliche Arbeiten von Bremer Intertek-Experten. Mehr maßgeschneiderte, gesamtheitliche Servicelösungen für Qualität, Sicherheit und Authentizität von Lebensmitteln präsentierten die Intertek-Experten auf der ANUGA 2017 – der weltweit größten und bedeutendsten Fachmesse für Lebensmittel und mit mehr als 7.400 Ausstellern und 160.000 Besucher.

Unternehmen

Intertek Deutschland GmbH

Stangenstr. 1
70771 Leinfelden-Echterdingen
D

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