Branche: Lebensmittel

Artikel

05.09.2005

EDI als Basis für effizientes Tracking &

Lebensmittelverpackungen

Bereits Anfang dieses Jahres ist die Rückverfolgbarkeit für Lebens- und
Futtermittel gemäß EU-Verordnung (EG) Nr. 178/2002 in nationales (Lebensmittel-) Recht umgesetzt worden. Zur weiteren Sicherung der Lebensmittelqualität müssen in einem folgenden Schritt ab dem 27. Oktober 2006 alle Materialien und Gegenstände, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen oder kommen können, ebenfalls rückverfolgbar sein. Davon insbesondere betroffen sind Verpackungen von Lebensmitteln.

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Ausgabe: 09/2005 September

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