Inspektionsgerät

Leerformen zur Schokoladen-, Pralinen-, Toffee-, Fondant- und Bonbonherstellung untersucht das Leerformeninspektionsgerät moCheck der Heuft Systemtechnik GmbH, Burgbrohl, auf Produktrückstände und ersetzt damit bislang übliche mechanische Abtastgeräte. Komplett gefüllte Kavitäten erkennt das neue Inspektionssystem ebenso sicher wie kleinste Überreste innerhalb dieser Hohlräume. Eine gezielte Farbanalyse ermöglicht die Erkennung sogar in einem Umfeld, dessen Kolorierung sich kaum von der des Produktes unterscheidet. Beschädigungen an den Leerformen selbst werden ebenfalls identifiziert. Wird ein Fehler festgestellt, löst das Inspektionsgerät die Auswechslung der betroffenen Form aus oder gibt alternativ ein Alarmsignal ab. Diese Reaktion verhindert das Risiko von Verunreinigungen durch überlaufende Produktmasse und Belastungen des Endproduktes mit sortenfremden Inhalten oder Keimen.