Branche: Lebensmittel

Produkt

01.09.2010

Linear-Mehrkopfwaage SAL 10-3100/2500-H

Minimierter Verlust

Mit der halbautomatischen Linear-Mehrkopfwaage vom Typ SAL 10-3100/2500-H präsentiert die Multipond Wägetechnik GmbH, Waldkraiburg, eine Lösung zum Verwiegen und Abpacken von Wildgulasch in Portionen mit Nennfüllgewichten von 150 g bis 400 g und Stückgewichten zwischen 25 g und 50 g. Dabei wird eine Wiegegenauigkeit erreicht, die um bis zu 10 g genauer pro Packung ist als die Verarbeitung per Hand. Die Anlage verwiegt 7 000 Packungen pro Tag und wird von zwei Bedienern bedient, die die Vorfüllbehälter vom Arbeitstisch aus mit dem Gulaschfleisch befüllen. Anschließend übergibt die Waage diese von den Vorfüllbehältern in die Wägebehälter ab, wo die Nennfüllgewichte mittels Teilmengenkombinationsprinzip ermittelt werden. Anschließend werden die Teilportionen auf zwei darunter angeordnete Bandeinheiten abgeworfen, welche die Teilportionen zum Sammelbehälter weitertransportieren. Bei Fehlgewichten ändert die Bandeinheit die Laufrichtung und wirft die Fehlportion in ein Auffangbehältnis ab. Zuletzt wirft der Sammelbehälter die fertigen Portionen auf eine weitere Bandeinheit zum Endverpacken ab. Die hochauflösenden DMS-Wägezellen werden während des Betriebs in vorprogrammierten Intervallen automatisch mittels eingebauter Kalibriergewichte überwacht. Steuerung und Bedienung der Waage erfolgen über einen bedienerfreundlichen Color-Touchscreen-Monitor.

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