Pack Expo und Anuga FoodTec beschließen strategische Partnerschaft

PMMI (Packaging Machinery Manufacturers Institute) und Koelnmesse GmbH haben ihre strategische Partnerschaft zwischen der PACK EXPO und der Anuga FoodTec bekannt gegeben. Besucher der beiden führenden Verpackungs- und Verarbeitungstechnologiemessen in Nord-Amerika bzw. Europa sollen von der Optimierung globaler Ressourcen und Technologien profitieren.

"In der Lebensmittelindustrie fand eine deutliche Verschiebung zugunsten ganzheitlicher Lösungsansätze statt. Im Rahmen dieser Entwicklung ist es um so wichtiger, dass die Nahrungsmittel- und Getränkeindustrie Zugang zu den neuesten Ressourcen und Verarbeitungstechnologien erhalten, um ihre Produktionsleistung steigern und die Kosten senken zu können, und um den Zeitraum zwischen Produktion und Markteinführung zu verkürzen," erklärt Charles D. Yuska, PMMI Präsident und Geschäftsführer. "Unsere Partnerschaft mit Koelnmesse GmbH wird unseren PACK EXPO Besuchern die neuesten Innovationen in der Verarbeitungstechnologie präsentieren, damit sie diese Ziele umsetzen können. Mit dieser Partnerschaft werden unseren Besuchern auch wertvolle Einblick in aktuelle Trendthemen, die die internationale Industrie derzeit stark beeinflussen, wie z.B. Themen zur Nahrungsmittelsicherheit und -Qualität sowie zur Nachhaltigkeit gewährt."

Die Partnerschaft komplettiert das Debüt der "Processing Zone" auf der kommenden PACK EXPO Las Vegas (26.-28. Sept., 2011, Las Vegas Convention Center). In der "Processing Zone" werden die neuesten Technologien für die Herstellung von Grundnahrungsmittel, Bäckerei-, Fleisch-, Molkerei- sowie Obst- und Gemüseprodukte präsentiert. Verarbeitungstechnologien werden neben der "Processing Zone" auch in den anderen Messehallen, in denen 1.200 Unternehmen vertreten sind, ausgestellt.

Die Anuga FoodTec (27.-30. März, 2012, Koelnmesse, Köln) ist der zentrale Marktplatz für die internationale Nahrungsmittel- und Getränkeindustrie weltweit. Der branchen-, prozess- und technologieübergreifende Ansatz der Anuga FoodTec ermöglicht den Besuchern einen umfassenden Überblick über die gesamte Herstellungs- und Verarbeitungskette von Lebensmitteln- und Getränken: von Produktion- und Verpackungstechnologien über Verpackungsmaterialen bis hin zur Qualitätssicherung, Lagerung und Distribution. So waren zur Veranstaltung in 2009 die weltweit zehn wichtigsten Food und Beverage-Herstellern als Besucher der Anuga FoodTec in Köln vertreten. Zur nächsten Anuga FoodTec werden über 34.000 Fachbesucher und 1,200 Aussteller erwartet.

Anuga FoodTec wird mit einem Informationsstand auf der PACK EXPO Las Vegas vertreten sein, um nord-amerikanische Verpackungs- und Maschinenhersteller, die nach Europa expandieren möchten, zu unterstützen. Darüber hinaus wirbt die Anuga FoodTec unter europäischen Lebensmitteproduzenten für die PACK EXPO-Fachmessen, während PMMI den nord-amerikanischen Verpackungspavillon auf der Anuga FoodTec unterstützt.

"PMMI ist für uns ein wichtiger, strategischer Partner zum Ausbau des Verpackungsangebots für die Nahrungsmittel- und Getränkeindustrie auf der Anuga FoodTec," sagt Peter Grothues, Geschäftsbereichsleiter Ernährung, Technologie & Umwelt, Koelnmesse GmbH. "Die Anuga FoodTec-Besucher, die aus über 114 Ländern kommen, werden von der engen Zusammenarbeit mit der nord-amerikanischen Verpackungsindustrie profitieren. Die Partnerschaft mit PMMI unterstreicht die Bedeutung der Anuga FoodTec als internationale Leitmesse nicht nur für Europa, sondern weltweit und trägt zum weiteren Wachstum der Anuga FoodTec bei."