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Übersicht zum Thema "Allergene"

Hier finden Sie aktuelle News, Produktberichte, Fachartikel und Hintergrundberichte
zum Thema "Allergene".


  • Die Software Cablabel von Cab markiert Allergene entsprechend der Vorgaben. (Foto: Cab)

    Etiketten

    Software von Cablabel kennzeichnet Allergene EU-konform

    Gerade ist die neue EU-Verordnung 1169/2011 zur Kennzeichnung von Lebensmitteln in Kraft getreten. Besonderes Augenmerk wird dabei auf Allergene gelegt. Der Karlsruher Hersteller von Etikettendrucksystemen Cab unterstützt Unternehmen der Lebensmittelbranche mit der eigenentwickelten Software Cablabel S3 Pro. Es können zum Beispiel Allergene als Schlüsselwörter definiert und ihnen spezielle Schriftoptionen zugewiesen werden. mehr

    10. Februar 2015 - News

  • (Foto: GS1 Germany)

    Rückverfolgbarkeit

    Kooperation Bizerba und GS1 Germany: Rückverfolgbarkeit mit fTrace

    GS1 Germany und Bizerba kooperieren ab sofort bei der Umsetzung von „fTrace“ - einem Online-Tool zur Rückverfolgung von Lebensmitteln vom Erzeuger bis zum Konsumenten. Ziel der Zusammenarbeit ist es, Lebensmittelherstellern und Händlern vor Ort die Anbindung an fTrace in der jeweiligen Landessprache zu ermöglichen. Die Zusammenarbeit erstreckt sich auf die Benelux-Länder, Frankreich, Italien und Österreich. mehr

    19. Mai 2014 - News