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Lebensmittelsicherheit

Metsä Board: Produktionswerk in Kemi erhält FSSC-22000-Zertifizierung

In den Werken von Metsä Board in Simpele, Kyro, Äänekoski, Husum und Kemi wurde das FSSC-22000-System eingeführt.
In den Werken von Metsä Board in Simpele, Kyro, Äänekoski, Husum und Kemi wurde das FSSC-22000-System eingeführt.
(Bild: Metsä Board)

Die Zertifizierung dokumentiert, dass in dem Produktionswerk von Metsä Board umfassende Maßnahmen dafür ergriffen wurden, dass die Produkte die nötige Sicherheit für anspruchsvolle Endanwendungen bieten, beispielsweise beim direkten Lebensmittelkontakt.

Als europäischer Hersteller von Frischfaserkarton will Metsä Board sicherstellen, dass in seiner Produktion die gleichen Maßstäbe angelegt werden wie bei seinen Abnehmern in der Lebensmittelindustrie. Der Hersteller verfügt bereits an allen Produktionsstandorten über ein Lebensmittelsicherheitssystem nach ISO 22000. In den Werken in Simpele, Kyro, Äänekoski, Husum und Kemi wurde jetzt zusätzlich das FSSC-22000-System eingeführt.

„Unsere Kunden in der Lebensmittelindustrie sind nach FSSC 22000 oder vergleichbaren Standards zertifiziert. Daher ist es wichtig, dass die Kartonqualitäten, die sie für ihre Verpackungen benutzen, den gleichen strengen Maßstäben genügen. Nur so kann eine unterbrechungsfreie Lebensmittelsicherheitskette sichergestellt werden“, erklärt Marjatta Punkka, Product Safety Manager bei Metsä Board.

Über den FSSC 22000-Standard

FSSC 22000 ist ein von der GFSI (Global Food Safety Initiative) anerkannter Standard. Er definiert ein umfassendes System für Lebensmittelsicherheit, das die Anforderungen der Abnehmer des Unternehmens sowie der Verbraucher erfüllt. Mit den von der GFSI anerkannten Standards kann die Lebensmittelindustrie weltweit die Sicherheit von Lebensmitteln gewährleisten.

Über die Firma
Metsä Board
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