Die „Bestseller-Wurst“ kommt zukünftig in einer recycelbaren, papierbasierten Verpackung.

Die „Bestseller-Wurst“ kommt zukünftig in einer recycelbaren, papierbasierten Verpackung. (Bild: Mondi)

Bisher hat HK Scan seine Falukorv-Wurst in einer Verpackung aus nicht recycelbarem Kunststoff-Mehrschicht-Material verkauft. Die papierbasierte Verpackung, die das Unternehmen gemeinsam mit Verpackungshersteller Mondi entwickelt hat, hat einen um 70 % geringeren CO2-Fußabdruck, als die vorherige Lösung. Die Partner haben für die Wurstverpackung nach einer Lösung gesucht, die es ermöglicht, ohne Änderungen in der bestehenden Produktionslinie von HK Scan ein passendes Barrierepapier zu produzieren.

Das Papier für die Verpackung bezieht der Lebensmittel-Hersteller aus Schweden und lässt es dort auch beschichten sowie bedrucken. Dadurch hält das Unternehmen die Transportwege bei der Herstellung gering.

Welche weiteren Hersteller auf papierbasierte Verpackungen setzen, sehen Sie in unserer Bildergalerie:

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