Grafische Darstellung Marktentwicklung Dairy & Soy Food: 2019-2023

Europäischer Markt für Dairy & Soy Food: Größe und Wachstum (Bild: Global Data 2022)

Das Segment Dairy & Soy Food teilt sich in fünf Produktgruppen auf: Milch, Joghurt, Käse, Eier und Desserts auf Milch- und Sojabasis. Den größten Mengenanteil in Europa hat Milch mit 49,8 Mrd. Verpackungseinheiten und 27 % am Gesamtmarkt. Das dominierende Verpackungssystem, das gleichzeitig über die kommenden Jahre mit jährlich + 3,2 % am schnellsten wachsen soll, sind Becher mit knapp 42 %.

Grafische Darstellung Produktsplit 2022
Europäischer Markt für Dairy & Soy Food: Produktsplit und Relevanz (Bild: Global Data 2023)

Auf globaler Ebene ist mengenmäßig Westeuropa der größte Markt, allerdings soll laut Prognosen der Nahe Osten und Nordafrika bis 2026 das größte jährliche Wachstum mit fast 11 % aufweisen. Der höchste Pro-Kopf-Verbrauch in Europa ist mit Abstand in Schweden zu verzeichnen, wo fast sechsmal so viele Verpackungen pro Kopf verbraucht werden wie in der Türkei.

Grafische Darstellung Systemsplit Dairy & Soy Food 2022
Europäischer Markt für Dairy & Soy Food: Systemsplit und Relevanz (Bild: Global Data 2023)

Der europäische Markt für Dairy & Soy Food ist stabil und konnte in den vergangenen Jahren insgesamt im jährlichen Durchschnitt um + 1,0 % wachsen: das Wachstum soll sich bis 2026 auf jährlich + 2,4 % steigern. Die europäischen Märkte mit dem größten jährlichen Wachstum (2023-2026) nach Einheiten sind Frankreich mit + 4,3 % und Irland mit + 3,5 %.

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BP Consultants ist eine auf die Verpackungsindustrie spezialisierte Unternehmensberatung. Sie unterstützt Unternehmen dabei, Wachstumspotenziale gezielt zu identifizieren und ihre Wettbewerbsposition nachhaltig zu stärken. Hier veröffentlicht BP Consultants monatlich einen Marktbericht, der Einblicke in verschiedene Verpackungssegmente bietet.
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