Vertreterinnen und Vertreter der drei Unternehmen haben die Preise entgegen genommen, von links: Géraldine Collet (Marketing & Innovation Director, Les Crudettes), Alexandre David (R&D Manager, Les Crudettes), Sandrine Le Guen (Regional Sales Frankreich Consumer Flexibles, Mondi) und Grégoire Duvot (Managing Director, Ilapak Frankreich). (Bild: IMA)
Der Verpackungshersteller Mondi hat ein Barrierepapier entwickelt, welches der Gemüseproduzent LSDH anstatt einer Plastikverpackung für seine Salate nutzt. Der Maschinenlieferant IMA Ilapak hat zu dem Projekt eine Lösung beigetragen, die es ermöglicht, auf seiner vertikalen Verpackungsmaschine Vegatronic papierbasierte Materialien mit hoher Geschwindigkeit zu verarbeiten.
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Die Papier- anstatt der Plastikverpackung spart beim Gemüseproduzenten laut Unternehmensangaben 137 t/a Kunststoff ein, was dem Gewicht eines Blauwals entspricht.
Die Papierverpackung hat bei den Oscar de l’Emballage der französischen Zeitschrift Emballage sowie den Trophées de l’innovation der Zeitschrift LSA insgesamt drei Preise gewonnen. Einen Oscar in der Kategorie Umwelt, einen in der Kategorie Innovation und eine „Trophäe der Innovation“.
Das Barrierepapier von Mondi wird bei LSDH auf einer Maschine von IMA verarbeitet, besteht zu 95 % aus Papier und kann dadurch in Frankreich mit dem Altpapier recycelt werden. Der verpackte Salat bleibt bis zu zehn Tage lang frisch, das ist genauso lange wie in der vormaligen Plastikverpackung. Ein schwedischer Lebensmittel-Produzent nutzt für seine Wurstverpackung ebenfalls das Barrierepapier von Mondi.
