Die Erfüllung hoher Hygienestandards laut Maschinenrichtlinien und Richtlinien der EHEDG sind für die Verarbeitung von Lebensmitteln von zentraler Bedeutung und fließen direkt in die Hygiene-Risikobeurteilung mit ein. Abhängig von den Anforderungen und den Ausführungen der Reinigung einer Maschine und des individuellen Maschinendesigns kommen verschiedenste Antriebs- und Automatisierungskomponenten zum Einsatz. Hierfür bietet das Unternehmen das Starterset 637 für horizontale Füll- und Schließmaschinen als vorselektiertes Grundpaket an.
Das Starterset Horizontal-fill-and-seal-progressive-Hygienic empfiehlt sich für Maschinen im Lebensmittelbereich. Hier kommen die Edelstahl-Servogetriebemotoren der Baureihe PSH CM2H zum Einsatz. Diese Servogetriebemotoren aus Edelstahl im Hygienic-Design erfüllen hohe Ansprüche an Langlebigkeit und leichte Reinigungsfähigkeit. Die kompakten Einheiten (Schutzart IP69K) aus synchronem Servomotor und Planetengetriebe sind resistent gegen Hochdruck-, Heißdampf und korrosive Reinigungsmittel. Damit eignen sie sich für Clean-in-place- und Sterilization-in-place-Prozesse.
Zusätzlich hat SEW-Eurodrive spezielle Softwarefunktionen entwickelt. In dem Starterset ist das prämierte Softwaremodul Movikit Antislosh enthalten, welches das Schwappverhalten von Flüssigkeiten reduziert, indem es das Fahrprofil entsprechend verändert. Dadurch verkürzt sich die Zeit, die eine Flüssigkeit zur Beruhigung nach einer Bewegung benötigt und ein mögliches Überschwappen der Flüssigkeiten wird verhindert. Diese schwingungsreduzierende Bewegungsberechnung ist ein Kernelement des Softwarepakets Movikit-bundle-fill-seal.
Interpack 2023:
Halle 6, Stand C49