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Hygienemanagement in der Druckfarbenherstellung

Schutz vor Verunreinigung von LebensmittelnVerbraucher, Gesetzgeber und Lebensmittelhersteller haben hohe Anforderungen an Verpackungen für Lebensmittel. Eine der wesentlichen Anforderungen lautet, dass das Lebensmittel in der gesamten Herstellungskette weder chemisch noch durch Fremdkörper wie beispielsweise Glas oder Holzteilchen und auch nicht durch Keime verunreinigt werden darf. Hygienemanagement-Systeme sollen dies auch bei Druckfarbenherstellern sicherstellen.