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Feneberg spart 70 Prozent an Plastik ein

Hackfleisch nur noch im Flowpack

70 % weniger Plastik, komplett recycelbare Materialen: Die süddeutsche Supermarktkette Feneberg mit Hauptsitz in Kempten (Allgäu) macht vor, wie nachhaltiges Verpacken von frischen Lebensmitteln funktioniert. Denn als erster deutscher Lebensmitteleinzelhändler überhaupt hat Feneberg seine Produktion komplett umgestellt und bietet seine SB-Hackfleischprodukte in den knapp 80 Filialen nicht mehr in der bisher üblichen MAP-Schale, sondern ausschließlich im nachhaltigen Schlauchbeutel (Flowpack) an.

Simone Podieh

5. May 2021

Verpackungslösung zum Verpacken von Hackfleisch im Schlauchbeutel

Eine sich zunehmend an Beliebtheit erfreuende Verpackungsart ist der Schlauchbeutel. Ca. 2/3 Einsparung an Plastik bringt der Schlauchbeutel mit einem Gewicht von ca. 5 Gramm gegenüber einem Tray mit Deckfolie mit ca. 15 Gramm. Produkte wie Hackfleischportionen, aber auch Burger, findet man infolgedessen zunehmend im Schlauchbeutel in den SB-Regalen der großen Discounter.

Eva Middendorf

31. August 2020

Nachhaltige Schlauchbeutelverpackung für Hackfleisch

Einstoff-Verpackungen aus Polypropylen sind recyclingfähig, mit Barriereschicht für MAP geeignet und lassen sich insbesondere auf Fuji-Horizontal-Schlauchbeutelmaschinen gut produzieren – nicht nur für Hackfleisch.

Simone Podieh

17. March 2020

Kaufland: nachhaltige Alternative zu Verpackungen aus Kunststoff erfolgreich eingeführt

Plastik einzusparen, ist Teil der Strategie der Schwart Gruppe zu der auch Kaufland gehört. Deshalb hat das Unternehmen eine neue Lösung für SB-Fleisch entwickelt. Die Verpackung für Hackfleisch aus der Selbstbedienung kommt mit 70 Prozent weniger Kunststoff aus und ist seit Anfang Oktober in über 30 Filialen im Süden Deutschlands erhältlich.

Philip Bittermann

21. October 2019

Kaufland entwickelt nachhaltige Verpackung für SB-Fleisch

Kaufland will den Plastikmüll weiter reduzieren und entwickelt zurzeit eine Verpackung für SB-Fleisch. Den Start macht die Verpackung für Hackfleisch aus der Selbstbedienung, die mit 70 Prozent weniger Kunststoff auskommt. Damit spart das Unternehmen alleine bei einem Hackfleischartikel circa 125 t Plastik pro Jahr ein.

Philip Bittermann

15. May 2019