Handtmann mit Automationslösungen für die Lebensmittelproduktion auf der Interpack Modulare und flexibel konfigurierbare Linienlösungen für die Nahrungsmittelverarbeitung Handtmann, Spezialist für Füll- und Portioniersysteme, demonstriert auf der Interpack 2023 seine vollautomatischen Entwicklungen für geformte Produkte und Würstchen sowie dosierte Produkte. Begleitet werden diese von einer Vielzahl an smarten digitalen Lösungen, die spezifisch auf die Prozesse abgestimmt sind. Anke Oceguera 6. February 2023
Packmittel Verpackungslösung zum Verpacken von Hackfleisch im Schlauchbeutel Eine sich zunehmend an Beliebtheit erfreuende Verpackungsart ist der Schlauchbeutel. Ca. 2/3 Einsparung an Plastik bringt der Schlauchbeutel mit einem Gewicht von ca. 5 Gramm gegenüber einem Tray mit Deckfolie mit ca. 15 Gramm. Produkte wie Hackfleischportionen, aber auch Burger, findet man infolgedessen zunehmend im Schlauchbeutel in den SB-Regalen der großen Discounter. Eva Middendorf 31. August 2020