Technik Zusätzlicher Absatz von Karamalz durch PET Verpackungsdesign | Malzbier trägt zwar den Gattungsnamen Bier in sich, ist aber kein Bier, sondern ein unvergorenes alkoholfreies Getränk auf Basis von Gerstenmalz, Glucose-Fructose-Sirup und Hopfen-extrakt. Dennoch wird Malzbier im deutschen Handel am POS gerne in der Bierecke platziert, zumal es in der gleichen Flaschenform wie Bier angeboten wird - und fristet dort mitunter ein Schattendasein. Dem wollte die Privatbrauerei Eichbaum, Mannheim, durch eine neue, eigenständige Behälterform und -art entgegenwirken. Christian Schätzle 14. September 2012