Ausbildung Fachexkursion: Käseprodukte bedarfsgerecht abpacken 21 angehende Molkereimeister der Molkereischule Kempten besuchten Anfang Mai den Käse-Abpackspezialisten Frischpack in Mailling bei Schönau. Zusammen mit Exkursionsleiter Richard Birkl gewannen die jungen Männer einen Eindruck von der bedarfsgerechten Abpackung von Käseprodukten. Melanie Swiatloch 2. June 2014