(Bild: Laska)
Gewolftes Material wird über ein Förderband direkt in den Trichter der Maschine transportiert und in, nach E2-Maßen, gleich großen Einheiten in die Kiste gefüllt. Der Abfüllvorgang kann vollständig automatisiert werden und startet, wenn sich eine leere Kiste unter der Abfüllstation befindet. Anschließend wird die volle Kiste abtransportiert und die nächste leere Kiste positioniert. Die Vorteile der Anlage für den Betreiber liegen auf der Hand: Die Befüllung der Kisten erfolgt rasch, sauber und ohne Personal. Natürlich wird auch der Supercutter Plus mit neuem Messerkopf auf der Anuga FoodTec nicht fehlen. Von der verbesserten Schneidwirkung, der hohen Schnittgeschwindigkeit bei gleichbleibender Produktqualität oder der leichten Reinigung können sich die Messebesucher selbst überzeugen.
Aussteller für:
- Kutter und Wölfe
- Gefrierfleischschneider
- Feinstzerkleinerer
Anuga FoodTec:
Halle 6.1, Stand C60/D61