Für Anwender in der DACH-Region

Pistortech unterstützt Automatisierung in Bäckereien

Mit der Pistortech GmbH ist ein neuer Anbieter für Maschinen, Beratung und Service für die Backwarenindustrie gestartet. Das Unternehmen aus Eschborn will Filialbäckereien und industrielle Lebensmittelhersteller bei Investitions- und Automatisierungsprojekten unterstützen.

1 min
Firmengründer Robert Prohaska

Die Pistortech GmbH positioniert sich als Bindeglied zwischen Maschinenherstellern und Anwendern in Deutschland, Österreich und der Schweiz. Das Leistungsspektrum reicht nach eigenen Angaben vom Maschinenhandel und der technischen Beratung über die Projektkoordination bis zu Serviceleistungen im laufenden Betrieb.

Im Fokus stehen Produktionslösungen für Backwaren, Snacks und Süßwaren. Pistortech will Kunden dabei nicht nur bei der Auswahl und Beschaffung geeigneter Maschinen begleiten, sondern auch die Planung und Umsetzung kompletter Projekte übernehmen, heißt es in der Pressemitteilung. Dazu gehört insbesondere die Abstimmung von Schnittstellen zwischen verschiedenen Anlagen und Projektpartnern.

Technische Lösungen für Backwaren, Snacks und Süßwaren

Pistortech arbeitet laut eigener Angaben herstellerunabhängig mit verschiedenen Maschinenanbietern zusammen. Auf diese Weise sollen Anlagenkonzepte gezielt auf die Anforderungen der jeweiligen Produktion abgestimmt werden. Ergänzend zum Maschinenangebot umfasst das Portfolio Schulungen, Ersatzteilmanagement, Wartung und technische Beratung.

Das Unternehmen bündelt nach eigenen Angaben Kompetenzen aus Bäckerhandwerk, Maschinenbau und Service. Derzeit wird ein Vertriebs- und Servicenetzwerk aufgebaut. Mittelfristig plant Pistortech mit 12 bis 15 Beschäftigten. Darüber hinaus sollen regionale Ersatzteillager entstehen, um Ersatz- und Verschleißteile kurzfristig bereitstellen zu können.

Gründer und Geschäftsführer Robert Prohaska verfügt über mehr als 15 Jahre Erfahrung im Bäckereimaschinenbau. Der 39-Jährige ist Bäckermeister und Betriebswirt (HWK).