In dem speziell auf Verarbeitungs- und Verpackungsmaschinen ausgerichteten Geschäftsfeld analysiert und optimiert das Fraunhofer IVV Dresden maschinelle Verarbeitungsprozesse in der Massenbedarfsgüterproduktion. Die Kompetenz und technische Ausstattung ermöglichen eine ganzheitliche Betrachtung aller maschinellen Verarbeitungsprozesse vom Ausgangsstoff bis zum anforderungsgerecht verpackten Produkt. Im Mittelpunkt steht die Verarbeitung von Natur- und Kunststoffen in der Lebensmittel- und Pharmaindustrie sowie in der Packstoffproduktion. Anlässlich der Einweihung des neuen Technikums werden Entwicklungen aus verschiedenen Arbeitsgebieten präsentiert:
- intelligentes Formen und thermisches Verbinden flexibler Materialien
- die Validierung der Eigenschaft „Easy Opening“
- die online-Messung von Qualitätsparametern bahnförmiger Packmittel
- hygienisches Handhaben unverpackter Lebensmittel
- industrielles Reinigen von Anlagen und Bauteilen
Seit sieben Jahren ist das Fraunhofer IVV Dresden zusammen mit der Entwicklungsabteilung der Firma Knüppel Verpackung GmbH & Co. KG und den Firmen Formerfab und SCUS GmbH Servicecenter Umweltsimulation in einem gemeinsamen Gebäude angesiedelt. Die Einweihungsfeier für den Erweiterungsbau findet in Kooperation mit allen dort ansässigen Firmen statt. Auch sie öffnen zu diesem Anlass die Tore ihrer Technika.
Dresdner Tage: „Verpackungsprozesse und Hygienegerechte Produktion“
Die Veranstaltung „Verpackungsprozesse und Hygienegerechte Produktion“ findet am 25. Juni 2014 in Kooperation mit der Industrievereinigung für Lebensmitteltechnologie und Verpackung e.V. IVLV statt. Tagungsort ist das Fraunhofer IVV Dresden. Die jährlich stattfindende Tagung wird zum ersten Mal in den neuen Räumen abgehalten. In diesem Jahr steht die Veranstaltung unter dem Leitthema „Vierte industrielle Revolution - Ausblick und Erwartungen für die Lebensmittelproduktion“ mit Vorträgen aus Wissenschaft, Industrie und Handel. Im zweiten Teil der Veranstaltung werden aktuelle Ansätze aus der Forschung des Fraunhofer IVV Dresden auf dem Gebiet „Flexible Verarbeitungsmaschinen“ vorgestellt. (mns)