Abfülltechnik für flüssige Lebensmittel

Schaumarmes Dosieren in der aseptischen Flaschenabfüllung

Produkte wie klinische Ernährung, Babynahrung oder Trinkmahlzeiten neigen bei der Abfüllung zu starker Schaumbildung. Das beeinträchtigt die Füllgenauigkeit und reduziert die Linienleistung. Ein neues Dosierverfahren führt das Produkt gezielt entlang der Flaschenwand und ermöglicht eine deutlich ruhigere Abfüllung.

Redaktion Redaktion

26. März 2026 - 12:00

1 min

Der Kolben des neuen Doseurs taucht in die Flasche ein und führt das Produkt über seitliche Öffnungen gezielt entlang der Innenwand, um die Schaumbildung zu minimieren.

Ampack

Schaumbildung stellt bei der Abfüllung empfindlicher flüssiger Lebensmittel eine zentrale Herausforderung dar. Um diesen Effekt zu reduzieren, wird bei dem neuen Dosierverfahren von Ampack der Kolben vollständig in die Flasche eingeführt. Das Produkt strömt anschließend über seitliche Öffnungen entlang der Innenwand in die Flasche. Diese gezielte Produktführung sorgt für einen ruhigen Fluss und reduziert die Schaumbildung deutlich. Je nach Format sind mit der Technologie Leistungen von bis zu 36.000 Flaschen pro Stunde möglich. Das Verfahren ist Bestandteil der linearen Flaschenabfüllmaschine FBL, die für vorgeformte HDPE-, PP- und PET-Flaschen in aseptischen Anwendungen ausgelegt ist. Erste Anlagen sind bereits im Einsatz. Neben der neuen Dosiertechnologie umfasst das gezeigte Portfolio auch Doseure für die Becherabfüllung in den Hygienestufen Clean bis Aseptik sowie einen neu entwickelten Multisiegelkopf. Ergänzend wird ein erweitertes After-Sales-Konzept vorgestellt. Das Serviceangebot umfasst individuell konfigurierbare Service-Agreements, die Ersatzteilversorgung, Wartung, Verschleißteilmanagement sowie präventive Instandhaltung abdecken.

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Halle 6, Stand B29