Ein Gemeinschaftsprojekt mit Biopak und der Sheffield Hallam University
Deliveroo launcht kompostierbare Takeaway-Box
Mit einer neuen Takeaway-Box offeriert Deliveroo eine nachhaltige Alternative zu kunststoffbeschichteten Mehrweglösungen an. Sie bietet die notwendige Funktionalität und soll Restaurants möglichst keine zusätzlichen Kosten verursachen.
Potenzial: Allein ersten Quartal 2025 verzeichnete Deliveroo in Großbritannien und in Irland 42,6 Mio. Essensbestellungen.
Deliveroo
Der Lieferservice Deliveroo bringt eine neue, industriell
kompostierbare Takeaway-Box auf den Markt, die von Auszubildenden der Sheffield
Hallam University entwickelt und vom Verpackungshersteller Biopak produziert
wird. Die papierbasierte Lösung besteht aus PLA‑ (Polymilchsäure) beschichtetem
Karton gemäß EN13432. Die Norm definiert, unter welchen Bedingungen
Verpackungen in einer industriellen Kompostierungsanlage biologisch abgebaut
werden können, ohne die Qualität des Komposts zu beeinträchtigen. Das heißt,
die Box kann nach Gebrauch gemeinsam mit Lebensmittelresten kompostiert werden.
Die Verpackung geht auf die „Sustainable Packaging
Challenge“ des Jahres 2024 zurück. In dem Wettbewerb waren Studierende des
Studiengangs „Professional Packaging BSc“ aufgefordert, ein kostengünstiges
Design zu entwickeln, das die Temperatur hält, Verschütten verhindert und
Nachhaltigkeitsaspekte verbessert. Durchsetzen konnten sich Josephine Shaw und
William Shaw (bzw. Josephine Cooper in der späteren Projektphase). Ihr Entwurf
integriert zusätzliche Falzen im Karton, die einen neuartigen Klappverschluss ermöglichen.
Dieser soll die Wärme besser speichern und das Auslaufen von Speisen während
des Transports verhindern.
Auch andere Dienstleister setzen auf Alternativen
„Die Zusammenarbeit mit den talentierten Auszubildenden
der Sheffield Hallam University war eine inspirierende Erfahrung“, sagt Jen
Bagshaw, Leiterin der Verpackungsabteilung bei Deliveroo. Man habe bewusst
sowohl Plattform als auch finanzielle Mittel bereitgestellt, um die Idee aus
dem Wettbewerb zur Marktreife zu bringen. Die neuen Boxen sind ab sofort über
den Verpackungs-Webshop von Deliveroo für britische Restaurants erhältlich,
ohne dass erhebliche Zusatzkosten erwartet werden, heißt es.
Parallel treiben auch andere Plattformen nachhaltige
Verpackungslösungen voran: Lieferando beispielsweise liefert Partnerrestaurants
inzwischen mit Wellpapp‑Boxen von Huhtamaki aus, die mit einem pflanzlichen
Polymer des Unternehmens Xampla beschichtet sind. Bis 2031 sollen damit rund
eine Million Kilometer kunststoffbeschichteter Pappe ersetzt werden.
