Europäischer Markt für Bakery & Cereals: Größe und Wachstum. (Bild: Global Data 2024)
Die Säulen des Bakery & Cereals-Sektors bilden die Produktkategorien Bread & Rolls, Cookies (Sweet Biscuits), Cakes, Pastries & Sweet Pies sowie Morning Goods. Bread & Rolls führt souverän in Europa mit einem Anteil von 48 %. Bags/Sachets beweisen ihre Dominanz im Verpackungsbereich mit einem Anteil von 63 %. Folie ist hingegen das Verpackungssystem mit Top-Wachstum und soll um + 1,4 % jährlich wachsen. Prognosen zufolge wird die gesamte Bakery & Cereals-Branche bis 2027 jährlich um + 1,1 % wachsen.
Auf europäischer Ebene ist Russland mengenmäßig der größte Markt und der größte Wachstumsmarkt mit rund 18 % Mengenanteil, soll jährlich um + 1,4% wachsen und rund 24 % des gesamten absoluten Wachstums bis 2027 ausmachen. Während der globalen Pandemie im Jahr 2020 erhielt der europäische Bakery-&-Cereals-Markt einen Wachstumsschub und konnte auch darüber hinaus insgesamt leicht weiterwachsen. Ein Zeugnis für die Widerstandsfähigkeit und Bedeutung dieser Branche.
Über BP Consultants
BP Consultants ist eine auf die Verpackungsindustrie spezialisierte Unternehmensberatung. Sie unterstützt Unternehmen dabei, Wachstumspotenziale gezielt zu identifizieren und ihre Wettbewerbsposition nachhaltig zu stärken. Hier veröffentlicht BP Consultants monatlich einen Marktbericht, der Einblicke in verschiedene Verpackungssegmente bietet.
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