Nachhaltige Verpackungen in der Systemgastronomie

McDonald’s Japan reduziert Einsatz von Neuplastik

McDonalds-Filiale in Japan
In Japan gibt es 2.968 McDonald's Restaurants. Japan ist damit das Land mit den drittmeisten McDonald's-Restaurants weltweit, nach den USA und China.

Im Zuge seiner Nachhaltigkeitsstrategie führt McDonald’s Japan ab dem 19. November 2025 landesweit schrittweise strohhalmlose Deckel aus rPET für Kaltgetränke ein. Parallel dazu kommen Einkaufstüten aus 95 % Biomasse-Kunststoff zum Einsatz.

Das Ziel hinter diesen und anderen Maßnahmen: Bis Ende 2025 sollen sämtliche Kundenverpackungen aus recycelbaren, recycelten oder zertifizierten Materialien hergestellt werden.

Nach einer dreijährigen Entwicklungsphase präsentiert McDonald’s Japan eine neue Generation von Becherdeckeln, die vollständig aus rPET bestehen und das Trinken ohne Strohhalm ermöglichen. Die Deckel wurden so konstruiert, dass sie sicher verschließen, leicht zu öffnen sind und kein Auslaufen beim Transport oder bei Lieferdiensten verursachen. Auch das Risiko, dass kohlensäurehaltige Getränke durch Innendruck herausspritzen, wurde berücksichtigt.

Mit der Einführung der neuen Deckel wird der bisher verwendete Papierstrohhalm schrittweise abgeschafft. Das Unternehmen erwartet, durch diese und weitere Materialumstellungen den Verbrauch von neuem Kunststoff um rund 6.600 t jährlich zu reduzieren.

Biomasse-Tüten im Einsatz

Ebenfalls ab dem 19. November 2025 werden McDonald’s-Filialen in ganz Japan schrittweise Plastiktüten aus 95 % Biomasse-Kunststoff ausgeben. Erste Erfahrungen mit diesem Material sammelte das Unternehmen bereits im Mai 2025 in der Präfektur Nagasaki, wo mehr als 20 Filialen erfolgreich auf die neuen Tüten umgestellt wurden. Tests ergaben, dass die neuen Beutel hinsichtlich Stabilität und Handhabung den bisherigen Tüten aus 50 % Biomasse-Kunststoff entsprechen.

Nachhaltiges auch für Happy-Meal

Neben Verpackungen und Tragetaschen nimmt das Unternehmen auch das Happy Meal in den Fokus. Bis Ende 2025 sollen sämtliche Spielzeuge aus erneuerbaren, recycelten oder zertifizierten Materialien bestehen. Seit März 2025 erscheinen außerdem neue Bilderbücher der Reihe Honno Happy Set. Diese werden mit Softcovern aus FSC-zertifiziertem Papier anstelle von Kunststoff-Hardcovern produziert. Auch die Verpackung wurde umgestellt: Statt Vinyl kommen nun FSC-zertifizierte Papiertüten zum Einsatz – vollständig frei von neuem Kunststoff.

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